miércoles, 30 de octubre de 2013

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El objetivo de este blog es mostrar una selección de las setas más frecuentes en Sierra Nevada (Granada) y las sierras próximas a ella, especialmente en el entorno de Guadix y el Marquesado del Zenete, y ofrecerlo como un instrumento de aproximación a una afición, la del mundo de la micología, cuyo conocimiento traerá como consecuencia también una mejor comprensión de la naturaleza y un mayor respeto hacia la misma.
Es evidente que el interés general que despiertan las setas radica mayoritariamente en su importancia gastronómica. En relación a este hecho debemos hacer constar que las fotografías aquí expuestas son sólo indicativas sobre las setas que pueden encontrarse pero que bajo ningún concepto deben utilizarse como elemento de identificación seguro si lo que se pretende es la utilización gastronómica de las mismas ya que, aunque no sean las más frecuentes, cierto es que existen algunas capaces de provocar intoxicaciones graves.

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